hapjes uit eigen werkhuis mix (12 pers)
15.60 €
Worstenbroodjes uit eigen werkhuis (12 pers)
15.60 €
Zuiderse Tapasschotel
34.00 €
Minisandwiches
1.40 €
Plateau van gerookte vis
11.90 €
Carpaccio van ‘Belgisch Witblauw’ rund
12.50 €
Vitello Tonato
9.00 €
Aspergeroomsoep
5.90 €
Tomatensoep met balletjes
4.90 €
Witloofsoep
7.00 €
Bospaddestoelensoep
6.50 €
Pompoensoepje
6.80 €
Bisque d’homard
9.50 €
Vispannetje
12.00 €
Verse garnaalkroketten
9.80 €
Verse kaaskroketten
4.10 €
Chevalier Royal (Bubbels)
10.90 €
Koninginnehapje
4.50 €
St Jacobsschelp
9.80 €
Scampi v/d chef
10.20 €
Filet van jonge everzwijn
18.70 €
Cava Noche Brut (Bubbels)
11.80 €
Winterkalkoen
14.80 €
Wildragoût van de chef
18.50 €
Cava torremar (bubbels)
12.90 €
Varkenshaasje
16.50 €
Parelhoenfilet
19.70 €
Tongfilet (5st per persoon)
18.90 €
Kabeljauwhaasje
18.90 €
Gegrilde zalm
18.50 €
MENU vanaf 2 personen
70.00 €
Les Hauts de Lalande 2019 - Chardonnay - Viognier - Chasan (witte wijnen)
10.00 €
Passitivo Primitivo 2018 Puglia - (rode wijnen)
11.20 €
L’Affranchi 2018 - Syrah - Grenache - Carignan (rode wijnen)
10.90 €
Kaasschotel als hoofdgerecht
14.20 €
Kaasschotel als dessert
9.50 €
Forêt noir (zwartewoudbuche)
3.95 €
Assortiment van mini-soirées
4.80 €
IJsroombuche vanille-mokka
15.00 €
IJsroombuche vanille-stracciatelle
15.00 €
Chocolademousse
2.40 €
Fondue
25.00 €
Tepan Yaki
31.80 €
Kindergourmet
14.00 €
Klasse gourmet
27.80 €
All in one gourmet
21.80 €
Wildgourmet
47.00 €
Koude groenten
7.50 €
Warme groenten
8.00 €
Appeltjes met veenbessen
2.50 €
Peertjes met rode wijnmarinade
1.40 €
Gevulde hoevekip
23.50 €
Gevulde kalkoenfilet
22.00 €
Klassebuffet
26.90 €
Koude vleesschotel 'hoeveweelde'
16.50 €
Kalkoen
9.00 €
Bosduiffilet
37.00 €
Puree
2.25 €
Konijn
14.80 €
Aardappelkroketten
3.50 €
Konijnrollade
35.90 €
Kruidige krieltjes
2.50 €
Konijnenbillen
32.20 €
Gratin dauphinoise
2.50 €
Konijnenruggen
26.90 €
Appelsiensaus
2.80 €
Peperroomsaus
2.80 €
Hazerug (900gr )
35.20 €
Béarnaisesaus
2.80 €
Hazerugfilet
70.50 €
Champignonsaus
2.80 €
Wildsaus
2.80 €
Eendenborstfilet
27.40 €
portosaus
2.80 €
Peertjes met passievruchtensap
1.40 €
Kwartels
3.40 €
Fazantenhen gespekt
17.20 €
Parelhoenfilet
33.30 €
Hertengebraad
35.50 €
Fazantenhaan gespekt
19.30 €
Hertenfilet
47.00 €
Reefilet
70.40 €
Fazantenfilet
33.00 €
Everzwijnragoût
25.85 €
Everzwijnfilet
39.60 €
Cocktailsaus
1.20 €
Looksaus
1.20 €
Tartaar
1.20 €
Currysaus
1.20 €